3月31日下午,我所膳食管理委员会召开2015年上半年工作会议,由所工会及各支会代表、综合管理处及各餐厅负责人等组成的膳委会委员出席了会议。
会上,各位委员审议通过了修改后的《大连化物所餐厅考核办法》,批准了7名研究生会新委员的加入。会长胡林彦向委员会汇报了膳委会2015年的工作计划,他表示2015年膳委会的工作目标是提高满意度,希望各位委员能够认真履行职责,积极参与餐厅的日常监督考核,加大对餐厅的检查力度,通过大家的努力提高我所餐饮服务工作水平。在座谈讨论环节,委员们对我所各餐厅目前存在的一些问题,如米饭份量、菜肴品种、卫生环境、就餐秩序等问题提出了意见和建议,餐厅负责人对委员们提出的问题诚恳接受,表示在今后将进一步提高服务意识,争取把各项工作做得更好。
会议最后,各位委员对餐厅2015年的菜谱进行价格听证,并提出修改意见和建议,各餐厅负责人将根据建议和经营情况进行修改和完善。
本次工作会议的召开,不仅明确了膳委会的工作职责,也为2015年膳委会的各项工作指明了方向。(文/刘斌)