我所膳委会召开2019年第一次工作会议

  3月29日上午,我所膳食管理委员会(以下简称“膳委会”)召开2019年第一次工作会议,24名膳委会委员、各餐厅负责人和职能部门相关人员参加了会议。

  会上,膳委会会长于洋对本届膳委会的工作进行了总结。经全体到会委员投票选举,关波当选为新一届膳委会会长。随后,各餐厅对2019年的工作计划进行了汇报,并对委员关心的卫生条件、食品安全、菜品种类等问题进行了解答。

 

  综合管理处向参会委员通报了本年度餐厅改造工程计划及下一步管理举措,包括广泛调研科研人员对餐厅的意见和建议、规范餐厅工作人员的服务标准、完善对餐厅菜品价格的审核机制、建立多渠道监督平台、优化考核机制、组织各餐厅相互交流等。

  最后,综合管理处处长赵金表示,膳委会在我所餐饮服务管理中起到了重要作用。她指出,全面提升就餐环境和餐饮管理服务水平是综合管理处本年度的一项重要工作,希望膳委会在今后的工作中继续发挥我所职工、学生与餐厅之间的桥梁和纽带作用,综合管理处将和膳委会、各餐厅一起将我所餐饮服务工作做得更好。(文/林海涛 图/程显达)

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